ハムカツ

ガスコンロの上の中華鍋に揚げ油が残っていたので、ふと思い立ってハムカツ揚げました。
ギタリストの石成さんに、「家で揚げたハムカツはめちゃくちゃ美味い！」と力説されてたので、ちょっとやってみました。衣がちょっと薄かったかな。でも美味しかった！揚げたてはうまい！

Comments

ハムカツってあまり食べる機会ないですけど、たしかに家で作れますね！
私も石成さんとミツルさんの力説に習って作ってみます♪

Posted by あき at 2011年08月21日 00:50

3枚重ねのと2枚のと作って食べ比べたら2枚のほうがより「ハムカツ」っぽかったです。3枚のはちょっと豪華すぎ。

Posted by みつる at 2011年08月22日 17:55